Perdre du poids rapidement.
Pommes de terre moutarde saucisson a cuire
Préparation et cuisson : 45 min.
Pour 4 personnes. Perdre du poids rapidement.
500 g de pommes de terre fermes a la cuisson
1 saucisson a cuire,
1 cuillere a soupe de moutarde,
2 cuilleres a soupe d'huile, sel et poivre.
Un Menu Perdre du poids rapidement.
Pommes de terre moutarde saucisson a cuire
Salade
Fromage
Quatre-quarts aux pommes
Perdre du poids rapidement.
Mettez le saucisson dans une casserole d'eau froide. Portez a ébullition et faites pocher 20 a 25 min.
Épluchez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les avec du papier absorbant et faites-les cuire a la vapeur 10 min. a l'autocuiseur davantage si vous utilisez un autre récipient (pratiquement 30 min.).
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Préparez la sauce en mélangeant dans un bol la moutarde, l'huile versée petit a petit en filet. Fouettez énergiquement avec une cuillere en bois, Salez et poivrez.
Perdre du poids rapidement.
Égouttez le saucisson, coupez-le en rondelles, placez-les dans un plat préalablement chauffé.
Égouttez et coupez les pommes de terre, dans le sens de la longueur, en tranches d' 1/2 cm d'épaisseur.
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Disposez-les autour du saucisson, nappez avec la sauce moutarde.
Servez tiede. |
